Durabilité
Le grand défi de notre époque. Notre contribution est un effort continu pour améliorer nos pratiques jour après jour, en restant en avance sur les normes gouvernementales et en encourageant nos fournisseurs et nos clients à agir.
Installations Durables
- Chaudière de dernière génération pour une meilleure gestion de l’eau chaude.
- Système de climatisation intelligent.
- Ampoules basse consommation.
- Installation de douches dans 100 % de nos chambres.
Produits et Pratiques Durables
- Utilisation accrue de produits alimentaires locaux (Km0).
- Achat d’électricité auprès d’entreprises nous fournissant une énergie 100 % renouvelable.
- Utilisation d’articles écologiques tels que des pailles ou des gobelets biodégradables.
- Achat en vrac de certains produits comme le sucre, afin d’éviter les emballages plastiques individuels.
- Gestion des déchets par le recyclage (verre, papier, huiles, plastiques).
- Utilisation de vinaigre et de citron dans certaines de nos pratiques de nettoyage.
- Nous encourageons nos clients à réutiliser leurs serviettes une journée supplémentaire ainsi qu’à faire un usage responsable de l’eau.
- Suppression des produits d’accueil à usage unique au profit de savons et shampoings de haute qualité en vrac.
- Installation d’une fontaine d’eau osmosée (service gratuit) afin d’arrêter la vente de bouteilles en plastique, accompagnée d’une campagne continue encourageant nos clients à apporter leurs propres gourdes réutilisables.
Éthique
- Nous offrons l’égalité des chances à toutes les personnes souhaitant rejoindre notre équipe. Nous ne faisons aucune discrimination liée à l’âge, au sexe, à l’origine, à la religion ou au handicap. Au contraire, toute diversité est la bienvenue, nous enrichit et nous apporte davantage de ressources humaines pour mieux satisfaire nos clients.
- Tous les membres de notre équipe sont légalement assurés et bénéficient d’horaires favorisant un meilleur équilibre entre travail et loisirs, dans un environnement sûr.
- Nous favorisons les relations humaines grâce à un ratio employés/clients plus élevé, permettant davantage de temps pour les interactions sociales.
- À l’Hostal Rom, nous consacrons 1 % des réservations en ligne effectuées sur ce site web à des ONG.
Nous encourageons nos clients à continuer à nous envoyer leurs commentaires concernant nos services ainsi que nos pratiques durables, afin de continuer à nous améliorer. Tout cela représente finalement un progrès pour nous tous.
Certificat GREEN ROSES
Né avec l’objectif de guider et d’encourager les entreprises locales à adopter des pratiques durables.
Une démarche difficile à obtenir à travers de grandes certifications internationales en raison de leurs coûts élevés, impossibles à financer pour des entreprises évoluant dans une destination aussi saisonnière que Roses.
GREEN ROSES exige avant tout le respect des réglementations gouvernementales actuelles. Ensuite, il encourage une démarche d’amélioration continue, en se concentrant d’abord sur des actions « à fort impact et faible investissement », suivies d’autres étapes menant à une planification à moyen et long terme.
EUROPARC : nous sommes membres depuis 2025 grâce à notre collaboration avec le Parc Naturel du Cap de Creus.
